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Pratique. Levure de boulanger fraîche ou sèche comment s'y retrouver. Le fait qu'il soit difficile de le trouver dans certains supermarchés est sûrement étroitement lié au nouveau désir de faire notre propre pain à la maison, entre autres recettes telles que la pâte […] Comment utiliser la levure fraiche ou de boulanger en pâtisserie ? Combien de temps se conserve-telle ? Découvrez notre guide